Manger sainement oui, mais toujours en se faisant plaisir

Si certains font preuve d’une rigueur exemplaire, ce n’est pas le cas de la majorité d’entre-nous. L’humain est un être de plaisir qui recherche une satisfaction, un résultat immédiat à chacune de ses actions. Ainsi, il est compliqué d’adopter une alimentation qui n’apporte aucune satisfaction sur le moment. Votre cerveau doit y trouver un intérêt autre que le résultat final.

Manger sainement et faire du bien à son corps ne devrait pas être une corvée. La seule motivation qui nous pousse à manger correctement ne doit pas être la santé. Il faut y associer le plaisir. C’est la condition qui permet de garder de bonnes habitudes alimentaires sur le long terme. C’est avec cette ambition en tête que je partage avec vous mes recettes anti inflammatoires. Elles sont faciles et vous initient petit à petit au régime anti inflammatoire, en apprenant à éliminer ce qui provoque l’inflammation. Commencez par choisir la catégorie de régime qui vous attire le plus (sans gluten, végétarien, etc) et entrez en douceur dans l’alimentation anti inflammatoire. Pour que le plaisir de manger soit toujours une motivation. 

Des recettes anti inflammatoires pour tous les goûts

Découvrez dans cette section toutes mes recettes anti inflammatoires. Classées par catégories, elles vous permettront de cuisiner des recettes savoureuses et bonnes pour votre santé. Chaque catégorie est un moment de la journée, une invitation à vous faire plaisir. Retrouvez également les nombreux onglets de haut de page pour trouver facilement ce que vous cherchez.

Nous nous contentons rarement de trois repas par jour. Nous sommes nombreux, moi la première, à grignoter à l’occasion d’un goûter ou d’un apéritif, par exemple. Rien de problématique dans cette pratique, car il est possible de le faire sainement, en se faisant plaisir. Ici, hors de question de se culpabiliser. Goûter, petit déjeuner, ou même apéritif peuvent être gourmands et anti inflammatoires. Essayez mes recettes et adoptez-les, elles vous procureront le plaisir d’une alimentation saine et pas ennuyeuse du tout. C’est ça l’esprit Madame Shiitake !