par Madame Shiitake | Avr 18, 2023 | / Automne, / Été, / Hiver, / Printemps, \ Sans gluten, \ Sans gluten et sans lactose, \ Sans lactose, \ Végétarien, Recettes
Je me suis décidée à faire mon propre levain, comme beaucoup d’entre nous, pendant le confinement de mars 2020, en pleine pandémie de COVID 19. J’ai suivi un live instagram à l’heure de l’apéro et c’était parti, je faisais mon premier levain maison. Faire son levain...
par Madame Shiitake | Oct 4, 2021 | / Été, \ Sans lactose, \ Végétarien, Petit déjeuner, Recettes
Cette recette de bowl cake framboise sans lactose est une recette facile et rapide de petit déjeuner pauvre en gluten. Attention, elle ne convient pas aux personnes allergiques au gluten, mais plutôt à celles qui veulent en réduire la consommation. Le petit épeautre...
par Madame Shiitake | Août 31, 2021 | / Été, \ Sans gluten et sans lactose, \ Sans lactose, \ Vegan, \ Végétarien, Entrée, Recettes
Pour accompagner les dernières chaleurs de l’été, rien de mieux qu’un bon velouté de courgettes froid. Il peut se consommer en plat principal, accompagné de ce qui vous fait envie, en verrine pour l’apéritif ou bien en entrée. Il est rafraîchissant,...
par Madame Shiitake | Août 16, 2021 | / Été, \ Sans gluten, \ Sans gluten et sans lactose, \ Sans lactose, \ Vegan, \ Végétarien, Apéritif, Recettes
Cette recette de guacamole et de chips tortillas est parfaite pour un apéritif sain et qui fait voyager. Et puis, tout le monde aime le guacamole, non ? Guacamole et chips tortillas : deux recettes en une Si l’avocat est devenu un produit de...