P O L Y N E S I E La Polynésie française vous fait rêver ? Je peux vous assurer qu’une fois que vous y serez allé, la cuisine polynésienne vous manquera autant que les plages paradisiaques. Découvrez mon retour d’expérience dans ce premier carnet culinaire...
Il y a des plats qui sont au-delà du goût et du plaisir. Ce sont des plats qui, à leur seule pensée, nous évoquent des souvenirs, des odeurs, des voyages et même des sons. Le poisson cru au lait de coco fait partie de ces plats qui réactivent des souvenirs...
Lieu : Manhattan ________ Une carte postale de New York pour continuer à vous emmener avec moi en voyage. Après 5 mois passés au cœur de l’océan Pacifique je rêvais de grande ville, d’ambiance urbaine. On peut dire que j’ai été servie. Tout y était,...
Sans sucre raffiné, au chocolat et aux noix, légèrement épicé et gourmand à la fois, découvrez ma recette de granola sans gluten ! Si vous avez envie d’un petit déjeuner sain, le granola sans gluten est une recette incontournable. Un petit déjeuner sain et...
Une fois n’est pas coutume, je vous présente une recette plus longue que la majorité de celles que vous retrouverez sur ce blog. Il s’agit d’une revisite d’un grand classique de la pâtisserie française, la tarte Bourdaloue. Vous vous en doutez,...
Et bonjour ! Je m'appelle Laura, alias Madame Shiitake. Ici vous trouverez des ressources pour nourrir votre bien-être ! Avec moi vous apprendrez à nourrir toutes les parts de votre être, Corps, Mental et Âme. Cliquez ici pour en savoir plus sur mon histoire : À propos >
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