La crusine, c’est quoi ?

La crusine, c’est quoi ?

La crusine est en quelque sorte l’inverse de la cuisine. On peut même dire sans se tromper qu’elle a été la première façon de s’alimenter des Hommes avant que ces derniers n’apprennent à faire du feu. Je vous épargne les clichés qui voudraient que la crusine soit la...
Zoom sur la noix de coco

Zoom sur la noix de coco

En matière de santé nutritionnelle, les vertus de la noix de coco font couler beaucoup d’encre. Sa pulpe est très savoureuse, légèrement sucrée et douce. La chair de la noix de coco peut se manger à la petite cuillère quand la noix est verte, sa pulpe est alors très...