Madame Shiitake | Blog Nutrition Holistique
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10 conseils pour mieux vivre avec son intolérance au gluten

10 conseils pour mieux vivre avec son intolérance au gluten

par | . Bien dans son assiette

Vous souffrez d’intolérance au gluten ? Vous ne savez pas comment mettre en place une alimentation sans gluten au quotidien ? Alors vous avez frappé à la bonne porte. Dans cet article je vous donne 10 astuces pour faciliter votre quotidien sans gluten. Vous...
La lacto fermentation : un procédé de conservation sûr, bon pour la santé

La lacto fermentation : un procédé de conservation sûr, bon pour la santé

par | . Bien dans son assiette

Lacto fermentation, danger ou bienfaits ? C’est la première question qu’on me pose quand j’évoque le sujet. La lacto fermentation est un procédé de conservation ancestral. Il s’agirait même de la plus ancienne façon de conserver les aliments. Car oui, avant même...
Le fromage au lait cru : l’option à privilégier pour consommer des produits laitiers ?

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par | . Bien dans son assiette

Le fromage au lait cru est un aliment incontournable de la gastronomie française. Il possède des qualités nutritionnelles intéressantes, mais en tant que produit cru il est un aliment à part. Des précautions sont à prendre pour en manger et certaines personnes doivent...
L’alimentation, votre principale source d’antioxydants naturels

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par | . Bien dans son assiette

On entend souvent parler d’alimentation anti inflammatoire, mais également d’aliments antioxydants. En réalité, les deux sont liés et les aliments antioxydants font partie intégrante de l’alimentation anti inflammatoire. Un antioxydant naturel est donc un composé...
Adénomyose et douleur : comment mieux vivre avec elles ?

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par | . Bien dans son assiette

Adénomyose et douleur sont souvent liées. L’adénomyose utérine est une maladie gynécologique souvent mal connue. Cette pathologie invisible peut être invalidante au quotidien lorsqu’elle est très douloureuse. C’est Flora, rédactrice Web invitée pour...
Le régime méditerranéen : entre plaisir, bien-être et convivialité

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par | . Bien dans son assiette

Le régime méditerranéen n’est pas un régime comme les autres. Il est très permissif et fait la part belle au plaisir. Trop souvent connoté négativement, un régime est en réalité une somme d’habitudes alimentaires partagées par un groupe. Ainsi, le régime méditerranéen...
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Et bonjour ! Je m'appelle Laura, alias Madame Shiitake. Ici vous trouverez des ressources pour nourrir votre bien-être ! Avec moi vous apprendrez à nourrir toutes les parts de votre être, Corps, Mental et Âme. Cliquez ici pour en savoir plus sur mon histoire : À propos >

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