Je vous emmène en voyage culinaire ? Être bousculé dans ses certitudes, tester de nouvelles recettes, comprendre la vision du monde de ses hôtes dans un pays étranger : voyager est une source inépuisable de découvertes.

Dès début 2021 j’ai décidé de consacrer un temps complet à ma passion du voyage. Malgré la pandémie du Covid-19 j’ai eu ce besoin d’aller vivre la crise ailleurs. Dans cette section je vous envoie quelques cartes postales pour vous faire rêver, pour partager les belles rencontres que j’ai pu faire, les beaux paysages que j’ai pu contempler.

Parfois je vous partagerai également mes carnets culinaires de voyages, des articles plus personnels et plus développés sur ce qu’ont pu m’apporter ces explorations. J’y partagerai des recettes traditionnelles collectées, photographiées ; toutes ces découvertes qui font le sel de la vie.

 

Bon voyage culinaire !